Blat w kuchni

Blat roboczy to najbardziej narażony na zniszczenie element umeblowania kuchni. Przy zakupie powinniśmy więc kierować się nie tylko jego wyglądem, lecz także walorami użytkowymi.

Blaty drewniane
Blat kuchenny SPEKVA(r) wykonany z klejonych listew z litego drewna, tworzących dekoracyjny wzór, fot. CCI.

Zalety blatów drewnianych
. mają naturalny wygląd,
. odpowiednio zaimpregnowane są odporne na wodę i środki chemiczne,
. łatwo je przycinać, dzięki temu blat może mieć dowolny kształt,
. można je wielokrotnie naprawiać i odnawiać - zaolejowane wystarczy
przetrzeć papierem ściernym i ponownie pokryć olejem,
. są ciepłe w dotyku.
Wady blatów drewnianych
. łatwo je zarysować i uszkodzić mechanicznie,
. wykonane z drewna litego mogą się paczyć,
. jeśli powierzchnia jest pokryta lakierem, z czasem może on się zetrzeć,
. wszelkie połączenia są widoczne,
. gorące naczynia mogą pozostawić trwałe ślady,
. są łatwopalne.

Blaty stalowe
Do blatu stalowego można przyspawać pasy blachy zakrywające ścianę,
fot. Franke.

Zalety blatów stalowych
. są odporne na wysoką temperaturę i wilgoć,
. są niepalne,
. metal należy do tzw. higienicznych materiałów (łatwo usuwa się z niego
wszelkie bakterie),
. w nowoczesnych wnętrzach wyglądają efektownie.
Wady blatów stalowych
. są drogie,
. nie są odporne na zarysowania,
. wymagają regularnego czyszczenia mleczkami i płynami do mycia (bez
właściwości żrących) lub specjalnymi preparatami do konserwacji stali
szlachetnej,
. trzeba je wycierać do sucha, aby nie pozostały na nich ślady po wodzie.